Versuch es mal mit TestDisk..
Auf der Seite gibt es eine RettungsCD und eine ausführliche Dokumentation, mit der du in der Lage sein solltest dein Partition wiederzubekommen.

Danach leg bitte mal die Windows7 DVD ein und versuch es mit der automatischen Startreperatur - Wenn 7 dann wieder startet und XP nicht in der Liste sein sollte, such dir einfach ein Tutorial wie man das hinzufügt.